郷土料理とは

郷土料理は、その地域に根付いた産物を使い、その地域独自の調理方法で作られている料理となります。
最近では、郷土料理にアレンジと新たな地域産品を加え、地域興しを兼ねた「ご当地グルメ」が注目されています。

代々木上原エリアの郷土料理